Відкритий чотири вертикальні центрифугальний сепаратор шлака використовує вертикальну конусну структуру сіта, сіта обертається навколо вертикальної вісі, порошок через подачі отвору в дно конусного сіта, під дією центрифугальної сили, водного середовища порошок обертається уздовж коло стіни сіта, картопляний шлака рухається від маленького кінця сіта до великого кінця, під час руху, крахмальна емульсія під дією центрифугальної сили, перелітає через сіту, падає в резервуар для збору рідини, через каналізацію в наступний процес, картопляний шлака блокується сітою, продовжує рухатися вгору, поки край верхнього кінця сіти, полетає в напр Кільцевий канал між зовнішніми оболонками виходить з дна, що дозволяє виконати безперервну подачу, розділ та відвод.