Ферментаційний резервуарПрилад, який використовується в промисловості для мікробіологічної ферментації. Основний циліндр, як правило, виготовлений з пластини з нержавіючої сталі, з обсягом від 1 м3 до сотень м3. При проектуванні та обробці слід звернути увагу на строгу і розумну структуру.
Виносять парову стерилізацію, мають певну експлуатаційну еластичність, мінімізують внутрішні аксесуари (уникають мертвих кутів), матеріали та енергетичні властивості, а також можуть бути налаштовані для полегшення очищення, зменшення забруднення, підходять для виробництва різних продуктів та зменшення споживання енергії.
Молочні продукти, процес ферментації алкоголю є стерильним, беззабруднюючим процесом.Ферментаційний резервуарВикористовується стерильна система, щоб уникнути та запобігти забрудненню повітря мікробами, значно продовжуючи термін зберігання продукту та чистоту продукту, спеціально розроблені для установки стерильних дихальних пор або стерильних систем ферментації під позитивним тиском на цистерні. На цистерні є міло-панель або лабіринтний корпус, який пропускається до середовища нагрівання або охолодження для циклічного нагрівання або охолодження.Ферментаційний резервуарПотужність складається з 300-15000L різних специфікацій. Ферментаційні резервуари за діапазоном використання можуть бути розділені на лабораторні невеликі ферментаційні резервуари, середні випробування виробництва ферментаційних резервуарів, великі ферментаційні резервуари тощо.