Обмін ліпідестерами - це реакція тригліцериду з жирними кислотами, алкоголем, самим собою або іншими ефірами, що викликає обмін оліїдами для створення нових ефірів. Обмін хімічними ефірами та ензимофатами використовують метанол натрію та біоензими в якості каталізаторів, відповідно, для здійснення обміну жирними кислотами всередині або між молекулами тригліцеридів.

Ми можемо запропонувати вам комплект інженерних рішень для обміну хімічними або ензимофатальними ефірами відповідно до потреб клієнтів.