Загальна ОписРобочий об'єм 15 л, матеріал, структура, розклад цієї системи ферментації повністю відповідають системі ферментації, що відповідає стандартам GMP. Ця система оснащена необхідними пляшками, периметричними насосами, циркуляційними насосами, клапанами управління, системами трубопроводів та системами управління, щоб повністю забезпечити безпеку та надійність системи; Також можна налаштувати систему попередньої обробки повітря, пари та води, щоб після завершення встановлення та введення в експлуатацію ферментація могла бути проведена лише за допомогою підключення пари, повітря, води та енергії.

Структура цистерни:Основний матеріал повністю з нержавіючої сталі, в резервуарі немає мертвих кутів; З спеціальним ферментаційним цистерном для відбору зразків, випускним клапаном, переміщенням трубопроводу. Спостереження за рівнем рідини в резервуарі з великим кутом зоруДзеркало, 12V безпечне світло, з інтерфейсом рівня рідини, портом для вакцинації, доповнювальним портом та кількома запасними портами, всі зварювальні шви міцні та акуратні. Конструкційний тиск цистерни та корпусу становить 0,3 Мпа, використовуючи оптимізовану конструкцію провідника, покращуючи ефективність обміну та рівномірність температури всередині цистерни, стабільний рівномірний контроль температури

Це основна умова успіху ферментації.

Обробка поверхні:Внутрішнє і зовнішнє полірування, і легко очистити, точність: 0.4um.

Спосіб стерилізації:Автоматична процедура стерилізації, процес стерилізації може бути програмований; Можна встановити порядок стерилізації, діапазон: 100 ℃ ~ 130 ℃, пневматичний клапан за допомогою контролю програми для високотемпературної стерилізації. Для деяких сортів ферментації вимоги до температури стерилізації дуже невеликі, можуть зменшити робочу енергію, можна вибрати автоматичну процедуру управління стерилізацією, в цей час температура стерилізації дуже точна

Система змішування:Використовуючи систему механічного змішування з прямим зв'язком та механічну герметичну систему цистерни, а також британську механічну герметичну систему (John Crane), високопродуктивні вентилі для змішування, вентилі для пухарок, регулятори змінного струму, безступенчатий регулятор швидкості, повністю автоматичне управління. Механізм змінної швидкості високої потужності дозволяє стабільність змішування зберігати зручну роботу без додавання змазки, повністю автоматично налаштувати діапазон управління від 50 до 1000 об/хв;

Система автоматичного контролю температури:вхід води через поповнювальний клапан; Електричне опалення, водне охолодження, функція захисту від надтемператури, сенсорний екран LCD; системи обігріву та охолодження циркулярної води; Диапазон: температура охолодження води 5 ~ 65 ℃; Точність: ± 0,2 ° C; Розвільна здатність: 0,01 ℃, підтримка холодильного циклічного пристрою, з хорошою ефективністю теплообміну; Інтелектуальне управління PID забезпечує швидкість регулювання температури та енергозбереження. Диапазон контролю температури ферментації: температура охолодження води від 5 до 65 ° C, точність: ± 0,1 ° C, точність і стабільність температури мають вирішальний вплив на результат ферментації.

Системи виявлення потоку та вимірювання тиску:Виявлення потокометру ротора, ручне управління потоком повітря

pHАвтоматичне управління:Виявлення pH, за допомогою інтелектуального контролю PID, периметичний насос автоматично додає кислоту, лугу, точний контроль pH (ручне, вимкнення, автоматичне перемикання трьох ступенів). Диапазон дисплею: 0,00 ~ 14,00 ± 0,01, повністю автоматичний діапазон управління: 2,00 ~ 12,00 ± 0,05. Контролер може реалізувати: аналіз кривої рН, аналіз кривої добавки кислоти, аналіз кривої добавки щелої, аналіз партійних звітів, накопичений запис показу добавки кислоти, накопичений запис показу добавки щелої, зберігання даних

DOОнлайн тестування:Можна керувати зв'язком за допомогою швидкості обертання, додатків тощо. Інтеллектуальний контроль PID, що дозволяє розчиненому кисню, який раніше важко контролювати, також досяг ідеального ефекту контролю. Диапазон управління: 0 ~ 150% ± 1%, контролер може досягти: аналіз кривої значення DO, аналіз партійних звітів (в залежності від часу ферментації, автоматичне управління змінними DO, принаймні 10 сегментів).

Контроль добавок:Має досконалу систему добавок, добавки можуть бути вимірені, криві можуть бути записані; Кількість периметричних насосів можна вибрати відповідно до потреб, звичайна конфігурація складає два для кожного ферментаційного бака. Роль периметичного насосу може бути налаштована в інтерфейсі управління, щоб користувач був більш зручним і гнучким у реальному використанні. Оснащені спеціально розробленими розкладками для забезпечення безпечної роботи добавок.

Overview:Work volume of 15L, the material, structure and layout of the fermentation system are in full accordance with the fermentation system design, conforming to GMP standards.This system is equipped with required fill liu bottles, wriggle pump, circulating pump, the control valve and pipe system, control system, fully guarantee system of safety, reliability,configure pretreatment system of air, steam and water in complete installation debugging, after only access steam, air, water, and power source can be fermented operation.

Tank structure: Main material as a whole stainless steel, with no dead angle. Take special sampling, pick feeding valve, and the moveing microorganism pipeline. Adopted of observing endoscopic of big angle with tank level, safety depending on the lamp of 12V, with liquid level interface, vaccination mouth, filling material mouth, and multiple alternate mouth, all welds fortified tidy and beautiful. The design pressure of tanks and clip set are 0.3 Mpa, adopting the optimization diversion design, improved exchange efficiency and tank temperature uniformity,temperature control stability uniform is the basic conditions of fermentation to be successful.

Surface treatment: Internal and external polishing and easy cleaning, precision: 0.4um.

Sterilization mode: Automatic procedure sterilization, sterilization process programmable control. Can install sterilization sequence, the scope: 100 ℃ 130 ℃, pneumatic valve through procedure control on high temperature sterilizing. For some fermentation varieties to sterilization temperature requirements fluctuation, then reduce the labor intensity can choose automatic procedure control sterilization, now sterilization temperature is very precise.

Mixing system: Adopt direct coupling mechanical agitation and pot type mechanical seal system, and the British mechanical seal (John crowe LAN), high-performance agitator, defoaming OARS, exchange control motor, stepless speed regulation machine, can undertake full automatic control. High power shifting institutions make mixing stability can keep running freely, and do not need to add lubricating oil, automatic setting control range is of 50～1000rpm.

Automatic temperature control system:after filling water inlet valve. Electrical heating water cooling, overtemperature protection function, LCD touch screen control. Circulating water heating and cooling system. Scope: cooling water temperature of 5～65℃. Precision: ±0.2℃.Resolution: 0.01℃, supporting refrigeration device, with good heat efficiency. Intelligent PID control not only ensure the temperature control of the output and can save energy. The fermentation temperature control scope: The temperature of the cooling water 5～65 ℃,precision: ±0.1℃，the precision and stability of temperature of fermentation has a decisive influence on the result.

Flow test and stress test system: Rotor flowmeter test, manual control air flow.

PH automatic control: Detection pH, using intelligent PID control, wriggle pump automatically add acid, alkali, precise control pH (with manual and closed, automatic three gears can switch).Display range: 0.00～14.00±0.01，automatic control scope: 2.00～12.00±0.05. Controller can realize: PH value curve analysis, plus acid, add alkali amount curve analysis, batch statement analysis, acid addition amount accumulative total registering, alkali addition amount accumulative total display records, data storage.

DO online testing: By rotation speed, filling material for linkage control. Intelligent PID control, make this ever more difficult to control of dissolved parameters, also achieved very good controlling effect. Control scope: 0～150%±1%, Controller can realize: DO value curve analysis, batch statement analysis (according to fermentation time, DO automatic variables, control, at least 10 section).

Filling material control: With perfect fill material system, filling material will measure, can curve record. Peristaltic pump quantity can be choosed according to need. Conventional configured for each machine pick with two peristaltic pump.

The role of peristaltic pump can be selected in the control interface, so that the user in actual use is more convenient. Equipped with special design of filling material insert needle, to ensure the safe operation of filling material.