Система ферментації складається з резервуарів для ферментації, резервуарів для спиртного вина, резервуарів для перебування; Ферментація є важливим процесом виробництва пива. є складним процесом біохімічної реакції, в якому беруть участь дрожжі, цистерна для ферментації є циліндровою, цистерна має власний охолоджувальний пристрій, який легко контролює температуру ферментації; Дно резервуара є конусовим, переробка дрожджів і очищення дуже зручні; Банк має систему очищення CIP, яка забезпечує гігієну при виробництві. Має міжнародну технологію ферментації, може використовувати технологію автоматичного регулювання температури PLC.
Контроль краси: внутрішня полірування стін гладкість менше 0,6 мікрона, зовнішня нержавіюча сталь, покриття міддю і інші матеріали полірування (може бути зроблено в основному кольорі, дзеркало полірування і інші ефекти).
2, керування системою теплоізоляції: ізоляція високого тиску поліуретанової піни, конусна форма. Охолодження куртка використовує різні способи обміну теплом куртка, такі як Миллер-панель, арковий канал, гофрований канал.
Система контролю якості: з'єднання між цистернами є трубопровід для миття і бактерілізації, трубопровід для матеріалів, трубопровід для повернення холодильних засобів та трубопровід CO2. Всі труби з нержавіючої сталі, що контактують з трубопроводами матеріалу, використовуються для гігієнічного рівня ISO або DIN, а внутрішні та зовнішні стіни поліровані для відповідності стандартам гігієни молочних продуктів.
Контроль процесу: ферментаційний бак оснащений детектором концентрації дрожджів типу JMC-1 високого рівня, щоб досягти онлайн-моніторингу, повністю гарантуючи точність виявлення кількості дрожджів в кожен момент.
Специфікація від 100L до 30000L може бути налаштована відповідно до потреб клієнта.
6, використання імпортної нержавіючої сталі 304 або 316L матеріалу зварювання.

Зверніть увагу на систему ферментації
При ферментації слід звернути увагу на вимоги до тиску ферментаційного бака, не перетискувати роботу;
Ферментація інструментів регулярно перевіряється, щоб визначити, що інструменти нормальні, щоб уникнути експлуатаційних помилок і пошкодити внутрішню частину цистерни;
Зовнішні стіни ферментаційних цистерн для пивного обладнання повинні регулярно чиститися, кожен раз після завершення операції необхідно чистити зовнішні стіни.
Внутрішні резервуари пивного обладнання регулярно ретельно чистяться.